Im Sommer lädt das SUSHISAMBA mit seiner großen Sonnenterrasse an der Singelgracht zum Essen unter freiem Himmel ein, und im Winter erleben Sie im Inneren des Restaurants ein besonders warmes und einladendes Ambiente. Mit seinen charakteristischen raumhohen Fenstern und der offenen Küche strahlt das Restaurant eine einladende Atmosphäre aus
Inspiration für SUSHISAMBA
Nur im SUSHISAMBA finden Sie die einzigartige Mischung aus japanischer, brasilianischer und peruanischer Kultur und Küche. Diese dreidimensionale kulturelle Koalition entstand zu Beginn des 20. Jahrhunderts, als Tausende von japanischen Auswanderern in den fruchtbaren Boden Südamerikas reisten. Hier versuchten sie ihr Glück mit der Bewirtschaftung von Kaffeeplantagen. Die Integration der japanischen, brasilianischen und peruanischen Kultur blühte dann in pulsierenden Städten wie Lima in Peru und São Paulo in Brasilien.
Menükarte von SUSHISAMBA
In diesem Restaurant werden traditionelle Gerichte aus dieser besonderen Küchenmischung serviert. Sie finden hier auch innovative Gerichte wie Anticuchos, Thunfisch-Tataki und Sawagani.